Τυροκομικά

Λαδοτύρι Ζακύνθου

Καθ. Βάρος: περίπου 270γρ. Τιμή: 28,37€/kg

Μπατζοτύρι με δυόσμο

Το Μπατζοτύρι Παραμυθιάς είναι ένα τυρί σχάρας που παράγεται από 100% Ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα έχει γεμάτη γεύση, πλούσια αρώματα και διακριτικές πινελιές δυόσμου που το χαρακτηρίζουν. Ψήνεται εύκολα και γρήγορα σε σχάρα ή αντικολλητικό τηγάνι, αποκτώντας μαστιχωτή υφή χωρίς να

Snowdonia Cheddar Παλαιωμένο 200γρ

Το πολυβραβευμένο Black Bomber είναι ένα μοντέρνο κλασικό. Συνδυάζοντας μια απολαυστικά πλούσια γεύση με μια απαλή κρεμώδη υφή, το εμβληματικό αυτό τυρί διαρκεί πολύ στον ουρανίσκο και παραμένει απαιτητικά πιο έντονο.

Snowdonia Cheddar με Τσίλι & Μπαχαρικά 200γρ

Ένα φλογερό κόκκινο Leicester με ένα μυστικό μείγμα από τσίλι Habanero, πιπεριές και μπαχαρικά.

Snowdonia Cheddar με Τρούφα 200γρ

Το Truffle Trove συνδυάζει ιταλικές μαύρες τρούφες καλοκαιριού με εξαιρετικά ώριμο Cheddar, δοκιμασμένο στη γεύση και βαθμολογημένο από τους ειδικούς. Ενσωματωμένο σε καθαρό λευκό κερί, το τυρί έχει ένα χαρακτηριστικό γήινο άρωμα και μια τέλεια ισορροπημένη γεύση, με υποτόνους

Cheddar με Cranberries 200γρ - Snowdonia

Blue Cheese παλαιωμένο με Κόκκινο Κρασί & Blueberry

Ιταλικό μαλακό μπλε τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Η ωρίμανσή του είναι τρίμηνη και γίνεται σε τρεις φάσεις. Η τελευταία γίνεται με το τοπικό γλυκό κρασί και με cranberries. Συνδιάζεται με ροζέ κρασί.

Μανούρα Σίφνου γυλωμένη

Η μανούρα Σίφνου είναι ένα δυσεύρετο τυρί, καθώς η παραγωγή της γίνεται σε περιορισμένη ποσότητα. Προέρχεται από αιγοπρόβειο γάλα και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση, που της προσδίδει η ωρίμανση του τυριού, σε μούστο. Βάρος 235γρ